Smaki Kujaw i Pomorza - sezon 4 odcinek 33 - Biskupin
Na takie połączenia warzyw lepiej uważać
Niewielkie błędy związane z przechowywaniem warzyw sprawiają, że wydzielany przez nie etylen może zniszczyć inne produkty w pobliżu. Które warzywa nie powinny leżeć obok siebie? Zobacz koniecznie w naszej galerii.
Okazuje się, że istnieją produkty, których nigdy nie należy trzymać blisko siebie. Wszystko przez etylen, związek chemiczny wydzielany przez wiele warzyw, który stymuluje ich dojrzewanie. Ten gaz może równocześnie zniszczyć inne produkty spożywcze leżące w pobliżu!
Takie błędy popełniamy przy przechowywaniu warzyw. Na to lepiej uważać
Ważne jest przechowywanie upraw wytwarzających etylen z dala od upraw wrażliwych na etylen. Najlepszym sposobem jest przechowywanie produktów wytwarzających etylen na blacie a żywności wrażliwej na etylen - w lodówce. Jednak nie zawsze jest to możliwe i wygodne, zwłaszcza w przypadku ziemniaków i cebuli (które nie powinny być przechowywane razem!). Czasami nawet zamrażanie żywności jest najlepszą opcją.
Których warzyw nie powinno się przechowywać razem? Sprawdź to teraz w naszej galerii:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?