2 z 8
Poprzednie
Następne
Te robaki i owady są dodawane DO JEDZENIA Nawet o tym nie wiesz. Oto lista legalnych dodatków z owadów! CO Z NICH ROBIĄ? SPRAWDŹ
Mącznik młynarek
Agencja Unii Europejskiej ds. Bezpieczeństwa Żywności już w 2021 roku uznała suszone larwy mącznika młynarka za w pełni bezpieczne do spożycia. Robaki mączne to jedne z najczęściej wykorzystywanych owadów w produkcji żywności. Larwy mącznika młynarka i robaczki smocze charakteryzują się wysoką zawartością białka (ponad 50%) oraz zawierają wiele cennych składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy z grupy B. Są one wykorzystywane jako składnik przetworów spożywczych, np. białkowych batonów, kulek energetycznych, karmy dla zwierząt.